Chorizo espagnol avec aubergines grillées ou pommes de terre à l'ancienne
crumble aux fruits rouges caramélisées ou crème à la noix de coco
Penser à réserver au 05 59 06 99 23
Bienvenue sur le blog de la Coulée Douce!
mercredi 23 juillet 2014
jeudi 17 juillet 2014
Aujourd'hui au menu
Salade composée avec gésiers, lardons, tomates confites, toasts de chèvre chaud
Panacotta au coulis de fruits rouges
Penser à réserver au 05 59 06 99 23
Panacotta au coulis de fruits rouges
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24 juillet à 20 h : Musiques improvisées à la Coulée Douce
Le 24 juillet à 20 h
La Porte à Côté
Musiques improvisées
En concert à la « Coulée Douce »
« S'il est difficile de désigner de façon appropriée la musique librement improvisée, il est encore plus compliqué de désigner l' activité elle même. La diversité est la caractéristique la plus évidente de cette musique. Celle ci, en effet, n'adhère à aucun style ou langage particulier. Son identité n'est déterminée que par l'identité musicale des personnes qui la pratiquent. »
La Porte à Côté
Musiques improvisées
En concert à la « Coulée Douce »
« S'il est difficile de désigner de façon appropriée la musique librement improvisée, il est encore plus compliqué de désigner l' activité elle même. La diversité est la caractéristique la plus évidente de cette musique. Celle ci, en effet, n'adhère à aucun style ou langage particulier. Son identité n'est déterminée que par l'identité musicale des personnes qui la pratiquent. »
mercredi 16 juillet 2014
Mercredi Midi
Au menu, ce midi :
Parmentier de Canard
Crème brûlée
Penser à réserver au 05 59 06 99 23
Parmentier de Canard
Crème brûlée
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mardi 15 juillet 2014
Ce Midi
Ce midi, au menu :
Escalope de dinde milanaise sauce tomate
Duo d'haricots verts
Tiramisu
Penser à réserver : 05 59 06 99 23
Escalope de dinde milanaise sauce tomate
Duo d'haricots verts
Tiramisu
Penser à réserver : 05 59 06 99 23
mardi 1 juillet 2014
Au menu, ce midi
Escalope de dinde à la Milanaise
Pâte fraîche au parmesan
Panacota au colis de fruits rouges
Penser à réserver au 05 59 06 99 23
Pâte fraîche au parmesan
Panacota au colis de fruits rouges
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jeudi 26 juin 2014
Abdelak en concert et percussion corporelle
Jeudi 3 juillet
Abdelak en concert à 20 h :
Abdelak, français d'origine marocaine, créé un univers tendre, drôle et profond qui se déploie en textes et percussions. Il mêle et emmêle sa voix de volute en Orient, de saccades en Occident, d'exil en mondialisation. Grande amplitude d'émotions. De la tradition au slam, des transes désertiques au rap le plus délicat. Sandra Labastie
une vidéo ici
Mais aussi, Abdelak nous propose le même un stage d'initiation à la percussion corporelle à 17 h, stage ouvert à tou(te)s, merci de vous inscrire à : fredelord@hotmail.com
Abdelak en concert à 20 h :
Abdelak, français d'origine marocaine, créé un univers tendre, drôle et profond qui se déploie en textes et percussions. Il mêle et emmêle sa voix de volute en Orient, de saccades en Occident, d'exil en mondialisation. Grande amplitude d'émotions. De la tradition au slam, des transes désertiques au rap le plus délicat. Sandra Labastie
une vidéo ici
Mais aussi, Abdelak nous propose le même un stage d'initiation à la percussion corporelle à 17 h, stage ouvert à tou(te)s, merci de vous inscrire à : fredelord@hotmail.com
Témoignage d'une Habitante du quartier sur la situation en Syrie
Mardi 1 juillet à 20 h 00
Hanadi Zahlout, habitante du quartier Berlioz d'origine syrienne, vient nous parler de la situation en Syrie
Hanadi Zahlout, habitante du quartier Berlioz d'origine syrienne, vient nous parler de la situation en Syrie
Ecrivain et journaliste
syrienne, Hanadi Zahlout, 30 ans, a travaillé sur les droits de l’homme et
le sort des femmes et des enfants en Syrie. Elle a couvert des procès contre la
liberté d’expression et a oeuvré en tant qu'activiste média durant la
révolution syrienne initiée en mars 2011.
Ce Midi
Cuisse de Poulet Basquaise
Pomme de terre en robe des champs
Bananes caramélisées avec Boule de glace vanille et son chocolat chaud
penser à réserver au 05 59 06 99 23
Pomme de terre en robe des champs
Bananes caramélisées avec Boule de glace vanille et son chocolat chaud
penser à réserver au 05 59 06 99 23
mercredi 25 juin 2014
Au Menu
Au Menu, ce midi
Encornet à l'Italienne avec des pâtes fraîches
Crème à la noix de coco, ou crème brûlée, ou mousse de framboise
Penser à passer un petit coup de fil au 05 59 06 99 23
Encornet à l'Italienne avec des pâtes fraîches
Crème à la noix de coco, ou crème brûlée, ou mousse de framboise
Penser à passer un petit coup de fil au 05 59 06 99 23
mardi 24 juin 2014
lundi 23 juin 2014
mercredi 18 juin 2014
Aujourd'hui, au menu
Ce midi, au menu :
Salade composée (feuilleté de Mozarella tomate et basilic, magret fumé, dès de roquefort, lardons).
Poire Belle Hélène
Penser à passer un petit coup de fil avant au 05 59 06 99 23
Salade composée (feuilleté de Mozarella tomate et basilic, magret fumé, dès de roquefort, lardons).
Poire Belle Hélène
Penser à passer un petit coup de fil avant au 05 59 06 99 23
Jus de Fruit
Dorénavant, la Coulée Douce propose du jus de pomme et pomme poire local, n'hésitez pas à venir le déguster...
mardi 17 juin 2014
Soirée Salsa reportée
Attention, la soirée Salsa est reportée au vendredi 18 juillet... merci de votre compréhension
lundi 16 juin 2014
Aujourd'hui au menu
Ce midi, au menu :
Filet de Julienne sauce Jurançon
Pommes de terre Bio en robe des chambres
Tiramisu
Filet de Julienne sauce Jurançon
Pommes de terre Bio en robe des chambres
Tiramisu
vendredi 13 juin 2014
Soirée Conte
Jeudi 19 juin à 20 h :
Il n'y a rien de plus beau qu'une clef
(tant qu'on ne sait pas ce qu'elle ouvre)
Spectacle de Contes de Marion Lo Monaco et Nathalie Lhoste Clos à partir de 12 ans
Durée 1 h
SYNOPSIS
Deux conteuses
Une panne de voiture
Un petit village vendéen
Son château pittoresque
Une visite...
Le château aurait appartenu à un seigneur, personnage d'un conte très populaire
racontant l'histoire d'une pièce interdite renfermant les cadavres de ses épouses.
Ce seigneur aurait donc existé?
Si il a existé, les femmes qu'on a retrouvé mortes dans la petite pièce en haut de l'escalier
ont elles aussi existé!
La curiosité l'emportant, nos deux conteuses décident d'enquêter au village sur l'identité
de ces femmes.
Les pistes qui s'ouvrent à elles sont autant d'histoires à raconter.
Spectacle de contes, à partir
Des Livres et Vous
Jeudi 19 juin à 17 h :
Chacun apporte un livre, une BD, une revue et nous en discutons ensemble... ouvert à tous !!!
Chacun apporte un livre, une BD, une revue et nous en discutons ensemble... ouvert à tous !!!
jeudi 12 juin 2014
Menu du Jour
Aujourd'hui, au menu :
Salade Océane, glace ou sorbet (fabrication locale)
Penser à passer un petit coup de fil (05 59 06 99 23)
Salade Océane, glace ou sorbet (fabrication locale)
Penser à passer un petit coup de fil (05 59 06 99 23)
mercredi 11 juin 2014
Menu de mercredi midi
Ce midi, au menu :
Salade Composée (Toast de chèvre, tomates, œufs, asperge, jambon de pays)
Bavarois à la Framboise ou crème brûlée
Penser à appeler au 05 59 06 99 23
Salade Composée (Toast de chèvre, tomates, œufs, asperge, jambon de pays)
Bavarois à la Framboise ou crème brûlée
Penser à appeler au 05 59 06 99 23
mardi 10 juin 2014
Ce midi, au menu :
saucisse de Toulouse Sauce Moutarde
avec Tagliatelles Fraîches ou salade verte de chez Piétométi
Bavarois à la Framboise
Penser à appeler au 05 59 06 99 23
saucisse de Toulouse Sauce Moutarde
avec Tagliatelles Fraîches ou salade verte de chez Piétométi
Bavarois à la Framboise
Penser à appeler au 05 59 06 99 23
vendredi 6 juin 2014
Les Amarantes en Concert
Jeudi 12 juin à 20 h : Les Amarantes en concert (participation libre)
Groupe vocal féminin nourri de chanson
populaire et vitaminé d'accents jazzis. L'émotion l'emporte parfois sur la
légèreté, mais c'est toujours avec le sens de la communication et du sourire
que les Amarantes savent toucher leur public. Si leur fond de sauce se fait sur
des compositions originales d'artistes du Sud-Ouest, il s'enrichit de chansons
espagnoles, portugaises, argentines, avec toujours la même passion pour la
veine populaire.
Dirigées par leur chef (“qui n'aime pas
qu'on l'appelle chef”) Michèle Haensel, elles n'hésitent pas à pousser la chansonnette solo si
l'occasion leur est donnée, ou à intégrer, le temps d'une chanson, des
musiciens aux couleurs des musiques du monde. Ici on fait dans la couleur des
tenues, mais aussi des voix, à chacune son timbre: Patricia, Noëlle, Dominique,
Mireille et Michèle.
Le chant a cappella n'a
pas dit son dernier mot.
On les a entendues lors de précédents
festivals : Festival des Deux Rives dans le Tarn, Festin Choral à Billère,
Voyelles à Tarbes, Les Vocalies à Oursbellile, quand elles acceptent de quitter leurs Pyrénées
Atlantiques...Lorsqu'elles se produisent, leur prestation chaleureuse ne laisse
pas la presse indifférente.
jeudi 5 juin 2014
Glaces et Sorbets
Dorénavant, nous proposons de très bonnes glaces et sorbets à la Coulée Douce venant d'un producteur local, n'hésitez pas à venir les goûter...
Au Menu ce midi
Ce midi, au menu :
escalope de dinde / riz pilaf ou salade verte de chez Pietometi
Pannacotta au coulis de fruits rouges
7,5 euros le plat
10 euros plat / dessert.
Pensez à passer un petit coup de fil (05 59 06 99 23)
escalope de dinde / riz pilaf ou salade verte de chez Pietometi
Pannacotta au coulis de fruits rouges
7,5 euros le plat
10 euros plat / dessert.
Pensez à passer un petit coup de fil (05 59 06 99 23)
Café Suspendu
Depuis hier, on pratique le café suspendu à la Coulée Douce, le principe est simple : on paie 2 cafés, 1 pour soi et l'autre est en "suspension" et sera offert à une autre personne. On peut aussi le faire pour n'importe quelle autre consommation. Plus de renseignements ici.
mercredi 4 juin 2014
Au menu ce midi :
Brandade de Morue
salade de chez Piétométi
Mousse au chocolat ou Coupe de fraise banane chantilly
Brandade de Morue
salade de chez Piétométi
Mousse au chocolat ou Coupe de fraise banane chantilly
Inauguration Bureau des Guides
Vendredi 6 juin prochain, inauguration du Bureau des Guides de Pau devant la Coulée Douce combiné avec le classique apéro Tapas du vendredi soir.
lundi 2 juin 2014
vendredi 30 mai 2014
Lundi 2 juin, Maïlys nous prépare un poulet Basquaise Penné (c'est une forme de pâtes... je l'ai appris aujourd'hui...) avec du pain de chez de Piétométi, et un dessert au chocolat... Penser à passer un petit coup de fil le matin (05 59 06 99 23)
mardi 27 mai 2014
Ce mercredi midi, Maïlys nous propose un pavé de saumon sauce Jurançon, avec un gratin de courgettes bio de nos amis de Piétométi, Au dessert : Tiramisu aux spéculoos ou clafoutis à la cerise... pensez à passer un petit coup de fil le matin au 05 59 06 99 23
lundi 26 mai 2014
samedi 24 mai 2014
jeudi 22 mai 2014
Venez découvrir la nouvelle expo de Maryvonne CAVERO :
"Mon inspiration se tourne beaucoup vers la nature, les matières, la couleur.
Je peux choisir un sujet très figuratif et me laisser dériver sur ses courbes ses couleurs son ambiance et en faire émerger une histoire ou quelque chose qui devient autre…
J'aime créer des œuvres qui permettent de voguer vers ses propres horizons, des œuvres s'appuyant sur des émotions; transcrire ce que je ressens…
Dans l'aquarelle, il y a une part d'inconnu qui oblige l'artiste à s'adapter, à se remettre en question, a modifier parfois son contexte de départ.
Je ne peux pas nommer ni qualifier mon travail car pour moi il ne rentre dans aucunes rubriques connues. Ce n'est pas du figuratif, ni de l'abstrait c'est juste une abstraction de la réalité".
jeudi 15 mai 2014
Murmures de comptoir à la Coulée Douce
Si vous voulez découvrir la compagnie laluberlu, cliquez sur l'affiche
Murmures de comptoir à la Coulée douce le samedi 24 mai à 19 h suivi d'un dîner organisé par Pietométi
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